Содержание воды в продуктах питания таблица

Содержание воды во фруктах и ягодах, овощах и корнеплодах, зелени и пряностях, грибах, злаках и семенах, орехах и бобовых (на 100гр)

Если этот сайт вам помог, разместите ссылку на него на вашем любимом форуме или блоге — это лучшая благодарность

Содержание воды в продуктах растительного происхождения (на 100гр):

сельдерей (зелень) (зелень) — 95.43 гр
редис (овощ) — 95.27 гр
кабачок (цуккини) (овощ) — 94.79 гр
салат (зелень) — 94.5 гр
спаржа (овощ) — 93.22 гр
шампиньон (гриб) — 92.82 гр
лук зелёный (зелень) — 92.32 гр
кинза (кориандр. листья) (зелень) — 92.21 гр
капуста цветная (овощ) — 92.07 гр
репа кормовая (турнепс) (овощ) — 91.87 гр
арбуз (ягода) — 91.45 гр
кольраби (капуста) (овощ) — 91 гр
спирулина (зелень) — 90.67 гр
грифола курчавая (гриб) — 90.37 гр
лисичка (гриб) — 89.85 гр
сморчок (гриб) — 89.61 гр
брокколи (капуста) (овощ) — 89.3 гр
помело (фрукт) — 89.1 гр
горох (бобовые) — 88.89 гр
опёнок (гриб) — 88.34 гр
лайм (фрукт) — 88.26 гр
грейпфрут (фрукт) — 88.06 гр
сельдерей (корнеплод) (овощ) — 88 гр
перец жгучий (чили) (ягода) — 87.74 гр
шелковица (ягода) — 87.68 гр
свёкла (овощ) — 87.58 гр
ананас (ягода) — 87.24 гр
морошка (ягода) — 87 гр
мушмула (локва) (фрукт) — 86.73 гр
мандарины БЕЗ косточек (клементины) (фрукт) — 86.58 гр
вишня (фрукт) — 86.13 гр
малина (ягода) — 85.75 гр
мята (зелень) — 85.55 гр
виноград (мускатный) (ягода) — 84.29 гр
смородина (красная и белая) (ягода) — 83.95 гр
манго (фрукт) — 83.46 гр
киви (фрукт) — 83.07 гр
лонган (фрукт) — 82.75 гр
смородина чёрная (ягода) — 81.96 гр
ламинария (морская капуста) (зелень) — 81.58 гр
гуава (фрукт) — 80.8 гр
хурма (фрукт) — 80.32 гр
картофель коричневый (овощ) — 78.58 гр
топинамбур (овощ) — 78.01 гр
картофель сладкий (батат) (овощ) — 77.28 гр
банан (фрукт) — 74.91 гр
маракуйя (фрукт) — 72.93 гр
кокосовое молоко (орех) — 67.62 гр
маниока (кассава) (овощ) — 59.68 гр
чеснок (овощ) — 58.58 гр
кокосовая мякоть (орех) — 46.99 гр
финик (фрукт) — 21.32 гр
сорго (злак) — 12.4 гр
фасоль (бобовые) — 11.75 гр
гречиха (злак) — 9.75 гр
кинза (кориандр. семена) (злак) — 8.86 гр
соевые бобы (бобовые) — 8.54 гр
овёс (злак) — 8.22 гр
нут (бобовые) — 7.68 гр
лён (злак) — 6.96 гр
лавровый лист (сушёный) (зелень) — 5.44 гр
тыква (семена) (злак) — 5.23 гр
подсолнечник (семена) (злак) — 4.73 гр
миндаль (орех) — 4.41 гр
грецкий орех (орех) — 4.07 гр
кедровый орех (орех) — 2.28 гр
редька (овощ) — 95.37 гр
огурец (овощ) — 95.23 гр
помидор (ягода) — 94.52 гр
перец сладкий (болгарский) (ягода) — 93.89 гр
щавель (зелень) — 93 гр
белый гриб (гриб) — 92.45 гр
баклажан (овощ) — 92.3 гр
капуста белокачанная (овощ) — 92.18 гр
базилик (зелень) — 92.06 гр
тыква (овощ) — 91.6 гр
шпинат (зелень) — 91.4 гр
земляника (клубника) (ягода) — 90.95 гр
маш (бобы мунг) (бобовые) — 90.4 гр
дыня (овощ) — 90.15 гр
шиитаке (гриб) — 89.74 гр
брюква (овощ) — 89.43 гр
лук репчатый (овощ) — 89.11 гр
лимон (фрукт) — 88.98 гр
персик (фрукт) — 88.87 гр
морковь (овощ) — 88.29 гр
ежевика (ягода) — 88.15 гр
папайя (фрукт) — 88.06 гр
крыжовник (ягода) — 87.87 гр
петрушка (зелень) — 87.71 гр
нектарины (фрукт) — 87.59 гр
клюква крупноплодная (ягода) — 87.32 гр
слива (алыча) (фрукт) — 87.23 гр
апельсин (фрукт) — 86.75 гр
брусника (ягода) — 86.7 гр
абрикос (фрукт) — 86.35 гр
укроп (зелень) (зелень) — 85.95 гр
яблоко (фрукт) — 85.56 гр
мандарины (фрукт) — 85.17 гр
груша (фрукт) — 83.96 гр
айва (фрукт) — 83.8 гр
фейхоа (фрукт) — 83.28 гр
лук порей (зелень) — 83 гр
черешня (фрукт) — 82.25 гр
картофель белый (овощ) — 81.58 гр
виноград (американский) (ягода) — 81.3 гр
виноград (кишмиш) (ягода) — 80.54 гр
инжир (фига) (фрукт) — 79.11 гр
рамбутан (фрукт) — 78.04 гр
гранат (фрукт) — 77.93 гр
кукуруза (злак) — 76.05 гр
джекфрут (фрукт) — 73.46 гр
авокадо (фрукт) — 72.33 гр
дуриан (фрукт) — 64.99 гр
шиповник (ягода) — 58.66 гр
каштан «конский» (орех) — 48.65 гр
жёлудь (орех) — 27.9 гр
пшеница (злак) — 13.1 гр
рис (коричневый) (злак) — 11.8 гр
рожь (злак) — 10.6 гр
ячмень (перловка) (злак) — 9.44 гр
просо (пшено) (злак) — 8.67 гр
чечевица (бобовые) — 8.26 гр
укроп (семена) (злак) — 7.7 гр
кервель (сушёный) (зелень) — 7.2 гр
арахис (бобовые) — 6.5 гр
фундук (лещина) (орех) — 5.31 гр
кешью (орех) — 5.2 гр
кунжут (злак) — 4.69 гр
фисташки (орех) — 4.37 гр
пекан (орех) — 3.52 гр

Читать еще: Калорийка на 2 недели

Обо всё этом, и многом другом, подробно рассказано на форуме сыроедов:
ИДЕАЛЬНОЕ сыроедение || почему сыроедение || КАК сыроедение лечит 99% ВСЕХ болезней || нормализация веса || бактериальная микрофлора человека и его кислотно-щелочной баланс (pH) или как не болеть до 150 лет ;
нитрАты и нитрИты или как превратить еду в яд ;
смерть от животных белков: мяса, молока и кисло-молочных продуктов
последствия неполноценного сыроедения (вегетарианства)
А вот здесь просто улыбальня

Термическая обработка также разрушает молекулярную структуру и уничтожает бОльшую часть микроэлементов, поэтому присутствие таких продуктов в таблице нарушит достоверность информации.

голоса

Рейтинг статьи