Amds-food.ru

Здоровый образ Жизни
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Годжи рецепты похудения

Ягода годжи — польза и вред, как принимать для похудения?

Рецепты из плодов годжи

Уже несколько лет разные виды СМИ рекламируют ягоды годжи как панацею от многих болезней, средство для очищения организма и чтобы быстро похудеть. Из-за этого люди задаются вопросом: «Что это за ягоды? Где растут? Как влияют на организм? Сколько принимать? Насколько они безопасны?»

Питательная ценность

Свою популярность они приобрели благодаря богатому составов витаминов и микроэлементов.

В их состав входят:

  • Витамины группы В, Е, С. Доказано, что количество витамина С в ягодах годжи, намного превышает его содержание в лимоне, шиповнике, смородине. Кроме этого, в них имеется фосфор, железо, цинк, кальций, медь.
  • Около 20 видов аминокислот.
  • 25 микроэлементов.
  • Жирные кислоты и 4 полисахариды.
  • Биотин – вещество, которое помогает устранять проблемы в работе сердца и сосудов.
  • Бета-ситостерол – вещество, которое способствует понижению уровня холестерина в крови, а в некоторых странах считается профилактическим средством новообразований.
  • Линолевая кислота и глютен.
  • Физалин – вещество, которое быстро выводит вредные вещества из организма и помогает бороться с лейкемией на ранних стадиях.

Калорийность

Полезные свойства

О полезных свойствах этих плодов ходят легенды:

  • Считаются природным антиоксидантом, который предупреждает старение. Это своеобразный гормон молодости, который ко всему способен улучшить память и сон.
  • В плоде есть природные вещества, которые при регулярном употреблении способны нормализовать кровяное давление и уровень холестерина в крови.
  • Продукт быстро превращает употребляемую пищу в энергию, что способствуют активному похудению. При употреблении ягод жиры практически не отлаживаются. Кроме того, считается антицеллюлитным средством.
  • Хорошее природное средство от головокружения, мигрени, атеросклероза.
  • Благодаря минералу Германию ягоды используют для предупреждений онкозаболеваний, рекомендуется для употребления в послереабилитационный период. Очищает организм от токсинов, защищает от влияния радиации.
  • Употребление годжи помогает восстановить работу почек и ЖКТ, снимает воспалительные процессы.
  • Считается природным лекарством от стрессов, улучшает качество кровяных телец, кровообращение.
  • Природный иммуностимулятор.
  • Укрепляют костную систему и нормализируют гормональный баланс.
  • Употребление ягод рекомендуется парам при зачатии ребенка. Особенно актуально применение при бесплодии.
  • При употреблении годжи намного быстрее вырабатывается естественный гормон роста.
  • При правильном употреблении в пищу клетчатки с ягодами годжи замедляет процессы старения, улучшает обмен веществ, способствует похудению, улучшает состояние кожи.

Вред продукта

Употребляя в пищу годжи, нужно учитывать возможный вред ягод:

  • Используя некоторые лекарства или рецепты народной медицины и годжи, можно вызвать сильнейшее отравление, которое может спровоцировать кровотечения или сбой работы сердца. Поэтому при употреблении лекарств лучше проконсультироваться с врачом о возможной несовместимости.
  • Людям, которые страдают диабетом, гипертонией или гипотонией и принимают лекарственные препараты, стоит на время отказаться от употребления годжи, которые способны регулировать уровень сахара и холестерина. При одновременном употреблении может произойти передозировка нужных элементов.
  • При неумеренном употреблении возможно расстройство желудка и частое газообразование. Также при неконтролируемом употреблении может быть передозировка витамина С, что спровоцирует аллергические высыпания или снизит эффект противозачаточных препаратов. Возможны и боли внизу живота. Для тех, кто хочет использовать ягоды для похудения не рекомендуется употреблять более 160 гр. ягод в день. Остальным – не более 120 гр.
  • У беременных эта ягода может вызвать вздутие. Это же касается и кормящих мам.

Как правильно употреблять ягоды?

В последнее время ягоды годжи стали одним из популярных средств для сброса лишнего веса. Его употребление помогает быстрее сжигать жиры, нормализовать обменные процессы в организме, имеет антицеллюлитные свойства и помогает укротить сильный аппетит.

Как долго их принимать и в какой дозировке?

Чтобы избавиться от лишних килограммов, пройти курс омоложения и оздоровления, ягоды нужно употреблять на протяжении 4-6 месяцев. При соблюдении всех рекомендаций за этот период можно потерять до 25 кг.

Если же планируется кардинальный сброс веса – до 20 кг, курс рассчитывается на 3-4 месяца. В день употреблять не более 40 гр. ягод.

Когда употреблять ягоды: до или после еды?

С целью похудения и оздоровления годжи можно принимать несколькими способами:

  • Делать отвары и настои.
  • Сушеные ягоды.
  • Добавлять в блюда, выпечку, соусы.
  • В качестве свежевыжатого сока.
  • Добавлять в напитки (чаи, компоты) и коктейли (молочные или фруктовые).

Перед употреблением в пищу или добавлением в блюда ягоды обязательно тщательно промываются. Ягоды с кислинкой лучше употреблять перед приемом пищи. Это способствует улучшению пищеварения и не позволяет откладываться лишним жирам.

Как заваривать и пить годжи для похудения?

С годжи можно приготовить такие напитки для похудения, как:

  • Смузи. Для него в основном применяется обычный кефир и хорошо промытые ягоды. Для 1 порции достаточно 200 мл кефира и 20-30 ягод годжи. К ним можно добавить и другие фрукты: бананы, клубнику, малину, смородину. Все ингредиенты тщательно сбить в блендере. Это не только полезный, но и вкусный рецепт для похудения.
  • Чай. Ягоды завариваются в кипятке на протяжении 15-20 минут. Можно добавить немного обычного чая. После того как напиток настоится на протяжении 10 минут, он готов к употреблению. Не рекомендуется добавлять сахар или его заменители. Поскольку они могут погубить все полезные микроэлементы годжи.
  • Отвар. Ягоды завариваются на протяжении получаса и настаиваются около 15-20 минут. Для приготовления напитка оптимально взять 30-40 ягод на 600-700 мл кипятка. Употребляют его охлажденным – по 150-200 мл перед едой 3 разы в сутки. Оставшиеся ягоды с отвара можно применять в кулинарии.

С чем нельзя есть ягоды годжи?

  1. Медики не рекомендуют одновременно принимать лекарственные препараты и плоды годжи, поскольку эффект побочных действий может усилиться.
  2. Не рекомендуется применять в пищу и сырые плоды. Такие ягоды рассматриваются как обычные сухофрукты.

С чем можно сочетать ягоды годжи?

  1. Плоды можно добавлять в разные десерты и выпечку, использовать для приготовления напитков.
  2. Они сочетаются практически со всеми другими фруктами и сухофруктами.
  3. Хорошо сочетаются годжи и с кашами (особенно рисовой и овсяной).

Рецепты из плодов годжи

Заварной чай с ягодами

  • В кипяток положить ягоды (количество уже указано) и проварить на медленном огне 15 минут, после чего настоять его.
  • В напиток можно добавить обычный чай, мелиссу или мяту, немного мёда или лимона.
  • Такой напиток лучше пить в первой половине дня, поскольку он придает бодрость и много энергии.

Каша из ягод годжи

  • Ягоды наилучшим образом сочетаются с овсянкой. Готовится она очень быстро и просто.
  • Нужное количество овсяных хлопьев засыпается в посуду, к ним же добавляются ягоды.
  • Можно добавить подсолнечные семечки и другие фрукты, мелко нарезанные, немного сахара.
  • Все заливается кипятком и настаивается на протяжении 10-12 минут. Если вместо сахара есть желание добавить мед, он добавляется после того, как каша настоится.
  • Для большей питательности можно положить в блюдо немного сливочного масла.

Зеленый кофе с ягодами годжи

  • Такой напиток хорошо способствует очищению организма, актуальный при сбросе лишнего веса.
  • Чтобы получить такой кофе, нужно позаботиться о приготовлении 2 напитков.
  • Настоять 25 гр. ягод в 250 мл кипятка ночью.
  • Сварить зеленый кофе в турке, используя 200 мл воды и 1 ст. л. зеленого кофе.
  • После того как оба напитки будут готовы, смешать их.
  • Зеленый кофе с ягодами годжи готов.

Сушеные ягоды годжи

  • Сушеные ягоды годжи обладают теми же положительными свойствами, что и свежие.
  • Засушенный продукт можно использовать для приготовления напитков, чая.
  • Чтобы заготовить их, ягоды хорошо промываются и высушиваются в электросушилке.
  • Также используется для салатов, десертов, супов.

Ягоды годжи для печени

Полезные вещества, которые помогают быстро сжигать и перерабатывать лишние жиры, упрощают работу печени. Ведь при переборе жирных продуктов орган начинает страдать и плохо исполнять необходимые функции.

Читать еще:  Овсяный кисель рецепт из хлопьев

Можно ли принимать ягоды годжи при атеросклерозе?

В умеренном количестве станет идеальной профилактикой атеросклероза сосудов, поскольку способствует очищению организма в целом и сосудов, в частности. Уменьшает количество атеросклеротических бляшек.

Употребление годжи людьми разных возрастных групп и полов

Для женщин

  1. Для прекрасного пола ягоды станут настоящим спасением при бесплодии, улучшая функцию яичников и нормализуя гормональный фон.
  2. Применяя настой из годжи 2-3 раза в сутки, можно избавиться от болезненных месячных.
  3. Применяется не только как антиоксидантное, но и как косметологическое средство. Ведь напитки из них помогают устранить проблемную кожу, способствуют омоложению. Ягоды – настоящий секрет молодости и здоровья для женщин.

Для мужчин

Учеными доказано, что плоды положительно влияют на мужскую потенцию и способствуют лечению мужского бесплодия. Такая польза связаная с наличием в ягодах отдельных полисахаридов и микроэлементов, которые нормализуют работу практически всех органов, таким образом, восстанавливая репродуктивную систему.

При этом, нужно знать, что употреблять их в свежем виде не желательно, лучше покупать сушеные плоды или готовить свежевыжатый сок.

Для беременных и кормящих

Этой категории женщин стоит быть осторожными при употреблении ягод. Лучше проконсультироваться с врачом или употреблять в минимальном количестве. Кроме природного источника витаминов и минералов, он имеет высокий уровень аллергенности.

Для детей

  1. Имеющиеся в плодах витамины и минералы быстро насытят маленький организм полезными микроэлементами.
  2. Особенно актуально употребление в период болезней, когда нужно повышать иммунитет. Они заряжают организм энергией и бодростью.
  3. Регулярное умеренное употребления плодов станет хорошей профилактикой заболеваний сосудов, сердца, внутренних органов, зрения.

Перед тем как давать ребенку этот продукт, стоит ознакомиться с общими условиями вреда и противопоказания ягод. Детям до 3 лет такой продукт давать не стоит.

В пожилом возрасте

Положительно влияет на стареющий организм, поддерживая все органы и системы, имеет омолаживающие свойства. Некоторые лекарственные препараты недопустимо принимать параллельно с годжи, поэтому стоит читать инструкции к препаратам или консультироваться с врачом.

Противопоказания

Чтобы не нанести вред организму употреблением экзотической ягоды, нужно знать все возможные противопоказания:

  • Задуматься о целесообразности применения во время беременности и кормлении грудью.
  • Повышенная температура.
  • При приеме средств, которые способствуют понижению давления.
  • Постоянные проблемы с кишечником или его лечение аптечными препаратами.
  • Не применять детям до 3 лет.
  • Частые аллергические реакции на экзотические фрукты.
  • Склонность к кровотечениям.
  • Принятие любых медикаментов. Плоды могут усилить не только лечебный эффект, но и побочные действия.

Ягоды годжи принесут пользу, только если придерживаться умеренности употребления. Важно также и приобретение качественного продукта. Стоит запомнить, что плоды эти в основном выращивают в Китае (Тибет).

Отзывы

Отзывы людей о ягодах годжи:

Ягоды годжи для похудения

Многие не понаслышке знают, что такое ягоды годжи для похудения. О них известно даже тем, у кого нет проблем с лишним весом потому, что уже давно их популярность не убывает. Связано это с тем, что в состав этих ягод входит огромное количество полезных веществ и микроэлементов, которые положительно влияют на метаболизм человека.

Польза и вред ягод годжи

Эти экзотические ягоды в основном используются в традиционной китайской медицине. Обычно они продаются в сушеном виде. Их внешний вид очень напоминает известный всем шиповник. Разница в том, что в ягодах годжи нет микроволокон, раздражающих слизистые оболочки.

Перечень полезных свойств ягод может быть бесконечным:

  1. Они благоприятно сказываются на работе печени и защищают ее от воздействия токсических веществ.
  2. С их помощью удается снять усталость и напряжение, как физического, так и психологического характера.
  3. Положительно влияют на зрение.
  4. Помогают в работе почек, с их помощью быстрее выводятся токсины и песок.
  5. Их применение благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы. После этого нормализуется метаболизм, а на проблемных участках происходит быстрое и заметное сжигание жиров.
  6. Доказано, что эти они повышают иммунитет. Их применение способствует активному производству лимфоцитов, иммуноглобулина.
  7. Благодаря им улучшается циркуляция крови, что способствует быстрому попаданию всех полезных веществ в организм.
  8. Женщины, употребляющие ягоды годжи утверждают, что они значительно повышают либидо и являются источником невероятной энергии.
  9. Те, кто употребляет их для похудения могут не переживать о том, что организм может оказаться без полезных веществ из-за диет, в ягодах кроме антиоксидантов есть большое количество фитонутриентов, каротиноидов, бета-каротина, полисахаридов и других полезных веществ.
  10. Они являются настоящими помощниками в предотвращении роста раковых клеток, снижении уровня глюкозы и холестерина в крови, активно помогают в борьбе с сезонными простудными заболеваниями.

Есть у них и негативные стороны, которые должны учитывать люди, решившиеся похудеть с их помощью. Стоит обратить внимание на следующие их противопоказания:

  • Они могут значительно понизить уровень сахара в крови, поэтому их с большой осторожностью необходимо принимать люди, страдающие диабетом. Существуют некоторые медицинские препараты для снижения давления, которые при одновременном приеме могут вызвать аллергическую реакцию в организме.
  • Нельзя принимать их женщинам во время беременности и в период лактации.
  • В результате их передозировки есть угроза возникновения бессонницы и других проблем со сном.
  • Нельзя принимать их во время повышенной температуры. Необходимо дождаться ее спада и только после этого снова приступить к похудению с помощью этих плодов.
  • Запрещен их одновременный прием с антикоагулянтами. Такая неосторожность может привести к обширному кровотечению, которое трудно будет остановить.
  • Иногда наблюдается индивидуальная непереносимость этих ягод. В таких случаях их тоже употреблять не рекомендуется.

Бывает, что они вызывают диарею и вздутие живота, иногда сопровождающиеся тошнотой и рвотой. Такие ситуации также являются поводом прекращения их приема до возвращения организма в нормальное состояние.

Стоит заметить, что высушенные ягоды имеют намного меньше противопоказаний и побочных проявлений, чем свежие, поэтому начинать принимать их лучше в сушенном виде. Только после того, как не будет замечено аллергических проявлений можно постепенно пробовать свежие ягоды.

Как принимать ягоды годжи для похудения?

Очень многих людей интересует вопрос о том, как принимать ягоды годжи для быстрого похудения. Для поддержания организма в процессе диеты их необходимо употреблять не менее месяца. Интенсивное похудение возможно, если употреблять ягоды 2-4 месяца.

Есть несколько вариантов ответов и методик по поводу их применения. Их употребление можно совмещать с напитками и блюдами:

  • У этих ягод прекрасные вкусовые качества. Вес будет постепенно убывать, если принимать их в обычном виде. Их кислый вкус немного похож на вкус клюквы.
  • Эти удивительные плоды можно добавлять в блюда. Из многочисленных исследований известно, что от этого их эффективность не становится меньше. Ягоды могут стать прекрасным дополнением в каши, йогурты и даже мясные блюда.
  • Отлично помогает убавить в весе отвар из ягод годжи. Для его приготовления достаточно 25 грамм ягод залить кипятком и настоять в термосе. Принимается от по половине стакана утром и в обед.
  • Некоторым людям вкус этих плодов не по душе. Они могут применять их в качестве спиртовой или винной настойки.

Эффективность применения ягод годжи для быстрого похудения удваивается, если внимательно пересмотреть свой рацион и убрать из него жирную и вредную пищу.

Контроль аппетита

Тем, кто решил худеть с помощью ягод годжи необходимо знать некоторые тонкости. Из них стоит отметить следующие:

  1. Необходимо постараться во время применения этих плодов ограничиться в сладком. В ягодах достаточно глюкозы для того, чтобы организм был обеспечен ее суточной дозой.
  2. В течение суток следует выпивать не менее 2 литров негазированной воды.
  3. Приблизительно за 30 минут до завтрака надо съесть 10 ягод натощак. Это поможет контролировать аппетит.
  4. Категорически не желательно употреблять ягоды одновременно с алкогольными напитками. Спирт нейтрализует действие всех полезных веществ в плодах.
  5. При каждом перекусе следует отдавать предпочтение ягодам. Выбирая между стаканом воды и яблоком лучше просто пожевать ягоду годжи.
Читать еще:  Рецепт заваривания овса

Очень полезен чай из этих плодов. Он не только является отличным согревающим средством, но и быстро помогает восстановить силы. Для тех, кто хочет знать, как заваривать ягоды годжи для похудения существует легкая инструкция. В чашку необходимо поместить 7-8 ягод и залить их водой, которая не дошла до кипения. Ее температура должна быть 80-90⁰. После этого чай должен немного пропариться. Во время настаивания из ягод выходят все полезные вещества. Пить такой чай желательно без добавления сахара. Это поможет контролировать аппетит.

Суточная норма сухих ягод

Нежелательно превышать суточную дозу ягод годжи. Для того, чтобы ягоды стали действительно полезными, а не навредили их необходимо употреблять в правильном количестве.

О том, как принимать ягоды годжи для похудения лучше спросить у своего диетолога. Обычно для этого берется суточная доза 20-30 грамм и делится на утренний и вечерний прием.

Как употреблять в виде спиртовой настойки?

В приготовлении спиртовой настойки, основанной на ягодах годжи нет ничего сложного. Все осуществляется в следующем порядке:

  1. Необходимо промыть горстку ягод под проточной водой.
  2. Чистые плоды заливаются литром спирта в стеклянной затемненной посуде для того, чтобы не разрушались витамины.
  3. Банка с будущей настойкой прячется в темное место с температурой не выше 18⁰ на 7 дней.
  4. Через неделю средство готово к употреблению.

Принимается настойка после легкого завтрака. Суточная доза не должна превышать 20 мг средства. В чистом виде ее пить не желательно, поэтому ее лучше разбавить с помощью очищенной воды или натурального сока.

Смузи для быстрого перекуса

Как говорят многочисленные отзывы ягоды годжи для похудения очень полезны, если они приготовлены в смузи для быстрого перекуса. В состав этого густого напитка входят свежие фрукты, ягоды годжи и кефир. Этот витаминный коктейль является очень вкусным и питательным. Желательно использовать для него низкокалорийные фрукты. Это могут быть зеленые яблоки, киви и цитрусовые. Кефир лучше, чтобы был не слишком жирным. Все перечисленные ингредиенты необходимо поместить в блендер и хорошо взбить до однородной массы.

Этот коктейль является отличным вариантом для начала дня. Это настоящий напиток, который поможет не только зарядиться бодростью, но и сможет устранить чувство голода. Кроме того, благодаря ему запускается процесс сжигания жиров в организме.

Другие способы и рецепты

Есть и другие способы употребления ягод годжи. Следует остановиться на самых интересных из них:

  • Бывают моменты, когда хочется чего-нибудь сладкого или просто перекусить. В таких ситуациях важно, чтобы были под рукой плоды этих удивительных ягод. Достаточно просто положить пару плодов в рот для того, чтобы аппетит заметно уменьшился. Ягоды годжи не только заметно снижают аппетит, но и помогают быстрому усвоению полезных веществ в организме. Полезно будет принимать ягоды в какое-то одно время. Следует помнить, что изначально доза должна быть минимальной. При отсутствии побочных эффектов доза постепенно увеличивается.
  • Утром натощак выпивается столовая ложка масла плодов годжи и запивается ½ стаканом воды. С помощью этого ускоряется обмен веществ в организме. Кроме того, удается быстро избавить его от вредных веществ, шлаков, ведь именно они чаще всего являются причиной лишних килограммов у людей. Стоит заметить, что масло найти непросто, поэтому и стоит оно дороже, чем ягоды.
  • Ягоды годжи можно добавлять в каши, супы, а также выпечку. Это помогает наполнить организм полезными веществами. Тем же, кто планирует похудеть с помощью этих плодов лучше употреблять их в чистом виде. В крайнем случае в виде настойки или чая.

Первые блюда с ягодами годжи

С помощью сухих плодов годжи удается достичь оригинального вкуса в, казалось бы, обычных первых блюдах. Сухие ягоды обливаются кипятком и режутся кубиками. Для одного литра бульона достаточно 20 грамм плодов. Бульон может быть куриный или говяжий.

Вкусным и полезным считается экзотический суп из креветок и ягод годжи. С его помощью можно не только утолить голод, но и избавиться от лишних килограммов.

Людям, страдающим частыми простудными заболеваниями полезен суп из курицы и годжи. В его состав входит куриное филе, морковь, лук, сельдерей, душистый перец и ягоды годжи.

Вторые блюда

Эти плоды отлично дополняют мясные блюда. Мясо птицы или говядины, приправленное ягодами годжи имеет оригинальный и ни с чем не сравнимый вкус. Все приправы, включающие в себя эти ягоды, лук и специи перемешиваются с мясом, после чего все это помещается в рукав и отправляется в духовку.

Что касается каш, то отлично сочетаются ягоды годжи в рисовой, тыквенной, овсяной, манной каше. Достаточно плоды хорошо промыть и добавить в только что приготовленную кашу для того, чтобы получилось вкусное и низкокалорийное блюдо.

Десерты

Если ягоды годжи добавлять при изготовлении десертов необходимо уменьшить в них количество сахара. Всего парочка ягод, добавленных в тесто значительно улучшает его вкусовые качества. Печенье, приготовленное с этими плодами очень вкусное, ароматное и полезное. Кроме того, эти плоды используются в приготовлении киселей и желе.

Напитки

Все напитки, в состав которых входят ягоды годжи не только имеют отличный вкус, но и очень полезные. Добавленные в них шиповник, лимон, малина еще больше улучшают их эффективность.

Можно просто приготовить свой любимый чай и добавить в него пару ягод годжи. Получается легкий напиток для похудения.

Кому нельзя употреблять ягоды годжи?

Прежде, чем начать принимать ягоды годжи необходимо ознакомиться с их противопоказаниями. Эти плоды нельзя принимать в таких случаях:

  • Во время беременности и кормления грудью.
  • Людям, у которых есть проблемы в работе ЖКТ.
  • Если принимаются лекарства, всасывание которых происходит через печень.

Очень осторожными в применении этих плодов должны быть больные сахарным диабетом. Прежде, чем приступить к похудению с помощью ягод годжи в таких случаях необходима обязательная консультация врача.

В настоящее время уже многие люди попробовали на себе действие этих удивительных плодов. Большинство из них отзываются о них только с положительной стороны. Это действительно эффективное средство для похудения. Но вопрос о том, можно ли принимать их и в каких дозировках лучше все-таки согласовать со своим семейным врачом.

Ягоды Годжи: как принимать, польза для похудения

Растение Годжи — стелющийся вечнозеленый кустарник. Его родиной является Тибет. У него листья серо-зеленого цвета, фиолетовые цветки, красные ягоды длиной 12 мм и шириной 2 мм, обладающие солено-сладким вкусом с легкой кислинкой.

В ягодах Годжи содержатся 18 аминокислот, цинк, кальций, йод, медь, калий, фосфор, магний, селен. Кроме того, в них много железа, способствующего повышению гемоглобина, присутствует витамин С, бета-каротин, витамины группы В, витамин Е.

Польза

Ягоды Годжи оказывают на организм разнонаправленное полезное действие:

  • понижают уровень сахара и холестерина в крови;
  • улучшают зрение за счет улучшения кровоснабжения сетчатки глаз;
  • способствуют долголетию, так как укрепляют молекулярные связи, сосуды, системы тела и органы;
  • замедляют старение, уменьшая окисление клеток крови и оказывая на организм антиоксидантное действие;
  • повышают иммунитет;
  • очищают печень;
  • улучшают работу ЖКТ, устраняя запоры, поддерживая микрофлору кишечника;
  • препятствуют развитию болезни Альцгеймера;
  • питают мозг;
  • помогают бороться с целлюлитом;
Читать еще:  Поддубники соленые рецепт

Внимание! Доказана способность ягод Годжи оказывать тормозящее воздействие на раковые опухоли. Их употребление является профилактикой онкологии, так как они содержат минерал германий и облагают энергоповышающим эффектом.

Польза для похудения

Ягоды Годжи активно используются для избавления от лишних килограммов. Не следует ожидать от них чудодейственного эффекта, который обещает реклама, однако их употребление может принести пользу фигуре.

Внимание! Одни только ягоды Годжи не смогут избавить вас от лишних килограммов.

Как правильно употреблять?

Ягоды Годжи следует приобретать в тибетских лавках, так как плоды, выращиваемые в других регионах, могут быть менее полезны. Начинать прием следует с нескольких ягод, постепенно увеличивая дозировку. Особенно осторожными нужно быть пожилым людям. Употребление большого количества Годжи в преклонном возрасте может привести к скачкам давления.

Внимание! Для приема в качестве лекарства предназначены только высушенные ягоды, так как в свежем виде в них содержатся смертельно опасные токсины. Они уходят вместе с влагой в процессе высушивания плодов.

Количество ягод, употребляемых для похудения здоровых взрослых людей, составляет 15–45г в день. Употреблять Годжи можно в промытом сухом виде либо в составе салатов, йогуртов, десертов.

Противопоказания

Употреблять Годжи нельзя при следующих проблемах:

  • повышенной температуре тела;
  • индивидуальной непереносимости содержащихся в них веществ;
  • нарушениях деятельности ЖКТ.

Что касается приема ягод годжи беременными, то существует два прямо противоположных мнения. Некоторые школы восточной медицины считают, что они крайне полезны для будущих мам. Однако немало специалистов рекомендуют воздержаться от их приема, так как это может стать причиной маточных сокращений и вызвать выкидыш.

Несколько рецептов

Многие предпочитают употреблять витаминный чай из ягод годжи. Для его приготовления 1 ст. л. промытого продукта заливают стаканом кипятка и оставляют на 15 минут. Увеличить пользу напитка можно, добавив немного меда и/или имбиря.

Как вариант, представляем вам полезный завтрак с ягодами годжи. Потребуются:

  • 1 яблоко;
  • 1 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 1 ст. л. семян льна;
  • по четверти стакана кокосового молока и натурального йогурта;
  • 1 ст. л. сушеных ягод Годжи;
  • веточка свежей мяты;
  • соль;
  • 3-4 сухофрукта.

Как принимать ягоды годжи?

Ягоды годжи – проверенное средство, которое помогает не только улучшить зрение или укрепить иммунитет, но и похудеть. Они быстро усваиваются, улучшают метаболизм, обладают нейтральным вкусом, ягоды можно принимать во время диеты. О том, сколько их пить, чтобы похудеть, читайте в нашей статье.

Свойства и состав, из-за которых стоит употреблять в пищу ягод годжи

Знаменитые ягоды собирают с кустарника Дереза берберов (обыкновенная), который произрастает преимущественно в Китае. В состав полезных ягод годжи входят следующие компоненты:

  • аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты;
  • минералы, такие как кальций, железо, цинк, фосфор и другие;
  • витамины B, C, E.

Продукт используют для укрепления иммунитета, улучшения работы ЖКТ, повышения качества кожи. Отличный минерально-витаминный состав поддерживает организм в период болезни: мигрени, проблемы с репродуктивной системой, простуда, нарушение зрения, хроническая усталость.

Калорийность и суточная норма

Интересно то, что ягоды годжи содержат в составе огромное количество калорий – целых 253/100 г. Но вся прелесть этого продукта заключается в том, что для похудения необходимо есть не более 50 г сушеных плодов в сутки. Некоторые диетологи рекомендуют сократить это количество до 1 ст. л. В любом случае, употребляя около 130 ккал в день, вы сжигаете до 3-5 кг жировых отложений в месяц!

Совет! Принимая ягоды годжи в пищу, помните о том, что они являются достаточно сильным аллергеном. Поэтому начинать нужно с малого, постепенно доводя норму до 20 плодов в сутки.

Как употреблять ягоды, чтобы похудеть?

Существует много способов употребления плодов годжи, наиболее популярны следующие:

  • сухие ягоды едятся в чистом виде, после чего запиваются водой;
  • приготовление настоек и чая;
  • приготовление сока и отваров.

Рекомендуется пить ягоды до 18.00, ведь они оказывают тонизирующее воздействие на организм, а это означает, что после приема плодов ночью можно не заснуть. Идеальное время приема – утром натощак, второй раз плоды стоит употребить в пищу примерно в 15.00-16.00. Если вы не худеете, а просто укрепляете здоровье с помощью этого продукта, то сократите количество приемов до 1 в сутки.

Приготовление чая

Такой чай вы сможете использовать в качестве поддерживающего напитка в период диеты, не рекомендуется пить более 1-2 чашек в сутки (300-350 мл). Рецепт очень простой:

  • возьмите любимый черный или красный чай, заварите его;
  • через 5 минут добавьте в напиток 5-6 шт. ягод, дайте чаю настояться, отставив его на 10-15 минут.

Имбирный напиток

Усилить процесс расщепления жиров помогает имбирь, он тоже отлично сочетается с ягодами годжи:

  • залейте 1 л кипятка 1-1,5 ст. л. свежей мякоти корня имбиря, варите в течение 5 минут;
  • имбирный отвар процедите, используя мелкое ситечко или марлю;
  • залейте получившимся отваром 50 г плодов, настаивайте в течение 30 минут.

1-2 раза в день отвар можно принимать в чистом виде, но он получается достаточно концентрированным, поэтому часто его разбавляют водой или черным чаем, выбирая пропорцию 1:1. Заметим, что для заваривания годжи не стоит использовать зеленый чай, ведь в этом случае получается сильно тонизирующий напиток, который оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Молочный чай для стройности

Молоко и годжи – хорошее сочетание, которое позволяет эффективно худеть. Для создания такого напитка необходимы свежующие компоненты:

  • 2 ст. л. черного чая;
  • 90 г ягод годжи;
  • 1 л нежирного молока.

Ягоды и чай, смешанные в глубокой посуде, нужно залить теплым молоком, последнее стоит нагреть на водяной бане. Принимают напиток 1-2 раза в день, за раз стоит выпивать 150-200 мл, но не больше.

Важно! Чай, молоко и другие компоненты, используемые для приготовления жиросжигающихнапитков, обладают легким мочегонным эффектом. С осторожностью употребляйте их во время путешествий, перед сном.

Сок

В магазине можно приобрести готовый сок, употреблять который стоит по 1 ст. л. в сутки в течение 30 дней, норму можно разделить на 2 раза. Если готовый продукт вы не нашли, то создайте его в домашних условиях:

  • возьмите ½ часть стакана ягод;
  • залейте плоды 2 ст. воды, оставьте их на 2-3 часа;
  • используя блендер, измельчите плоды, потом процедите полученный сок через марлю или сито.

Напиток имеет легкий горький вкус, если вам он не понравится, то перед употреблением добавьте в сок небольшое количество меда.

Настойка на спирту

Эффективное средство, помогающее улучшить зрение, снизить вес, готовится на основе водки или спирта. Для приготовления необходимо залить 50 г ягод (около 3 ст. л. с горкой) 0,5 л водки, настаивают напиток в течение 7 дней, закрыв крышкой. По истечении этого срока средство процеживают, принимают по 1 ст. л. в сутки.

Важно! Люди, имеющие непереносимость алкоголя, могут готовить не настойку, а отвар, заливая 15 г ягод 200 мл кипятка. Напиток настаивают в течение 30-40 минут, принимают по 1/3 части стакана 1-2 раза в день.

Подводим итоги

Отзывы свидетельствую о том, что плоды Дерезы берберов помогают сбросить до 3 кг в месяц, потом темпы похудения снижаются до 1-1,5 кг, что все равно является хорошим результатом. Прием этого продукта эффективен только в том случае, если вы будете придерживаться правил сбалансированного питания, отказавшись от любимых булочек и фаст-фуда. После похудения стоит продолжать употреблять ягоды в качестве поддерживающего продукта, добавляя их в каши, напитки и даже выпечку!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector